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ピーマンのきんぴら
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ピーマンのきんぴら-レシピのメイン写真

ピーマンのきんぴら

YOSHIMA
YOSHIMA @cook_40067020

ピーマン嫌いでも食べれると思います♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きなのでピーマンオンリーで食べたくて☆

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材料

1人分
  • ピーマン 二か三個
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 醤油 小さじ1と2分の1
  • 一味か七味 少々
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    ピーマンを洗って種を取り除き半分に切り、細切りにします。

  2. 2

    油をしいたフライパンで鮮やかな色になるまで炒め、混ぜ合わせた調味料を回し入れてさっと炒めて一味を二振りくらい入れて完成♪

コツ・ポイント

調味料を入れたあとはすぐに焦げてしまうので手早く仕上げましょう☆

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YOSHIMA
YOSHIMA @cook_40067020
2012/05/08 12:26に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン 酒

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