◆時短&簡単副菜♡水菜と砂ずりの炒め物◆

☆classy☆ @cook_40050448
短時間で簡単な炒め物♪
水菜とシャキシャキ食感と砂ずりのコリコリ食感が楽しい1品♡
このレシピの生い立ち
食感を楽しめる副菜を作りたくて作りました♡
◆時短&簡単副菜♡水菜と砂ずりの炒め物◆
短時間で簡単な炒め物♪
水菜とシャキシャキ食感と砂ずりのコリコリ食感が楽しい1品♡
このレシピの生い立ち
食感を楽しめる副菜を作りたくて作りました♡
作り方
- 1
水菜は5cmほどの幅で切る
- 2
砂ずり(下処理済)は約3mm幅にスライスしておく
- 3
フライパンに油をひいて砂ずりを炒める
お酒とお塩を入れて火が通るまで炒める - 4
砂ずりに火が通ったらお醤油とみりんを入れて炒める
- 5
水菜も炒まれば出来上がり♡
コツ・ポイント
砂ずりをスライスに切ることで火が通りやすくなり時短調理できます☆
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