作り方
- 1
レンコンをレンジで解凍しみじん切りにします。
玉ねぎ、しいたけ、油揚げも細かくみじん切りにします。
大葉は細かく刻みます - 2
1とお肉をボールに入れます。
★を入れてしっかりこねます。
丸く形を作って小麦粉をまぶします - 3
フライパンに油をひいて
２を焼きます。 - 4
しっかり焼けたら☆を回しかけて
照り焼きにします。
器に盛ってかいわれ大根をまぶして出来上がり♪
好みで一味をかけます
コツ・ポイント
特になし★
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