ミートローフの簡単ピンチョス
ボヘミアミートローフ @cook_40151026
パーティーやBBQのおつまみに。簡単で見栄えも良くお酒のあてにぴったり。
このレシピの生い立ち
ボヘミアミートローフを使ってのアレンジレシピ。
ミートローフの簡単ピンチョス
パーティーやBBQのおつまみに。簡単で見栄えも良くお酒のあてにぴったり。
このレシピの生い立ち
ボヘミアミートローフを使ってのアレンジレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
ミートローフを袋から出し、両端の余分な部分は切り落とす。
-
- 2
厚み1cmにスライスしたものを、十字に４等分する(端の余分な部分は切り落とすと仕上がりが綺麗)。
-
- 3
プチトマトは横半分に切り、らっきょうは余分な水分を拭き取る。
-
- 4
爪楊枝で、らっきょう→プチトマト→ベビーリーフ→ミートローフの順に刺していく。
-
- 5
４と同じ要領で、らっきょうの代わりにピクルスを使って爪楊枝に刺していく。
- 6
順序良くお皿に並べて出来上がり♪
コツ・ポイント
１）１と2で切り落としたミートローフは、焼き飯やオムライスなどの具材に使ってください。
２）らっきょうやピクルスの水分はしっかり拭き取る。具材が爪楊枝から抜けやすくなるのを防ぎます。
３）具材の大きさを均等にすると見栄えが良い。
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