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サーモンのソテー。ピーマン添え
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サーモンのソテー。ピーマン添え-レシピのメイン写真

サーモンのソテー。ピーマン添え

ルル&りぃ
ルル&りぃ @cook_40077332

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材料

4人分
  • サーモン 200g
  • ピーマン 4個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする

  2. 2

    サーモンを一口サイズにカットして片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンを熱し、サーモンをソテーする

  4. 4

    サーモンを取り出し、続いてピーマンをしんなりするまで炒める

  5. 5

    皿にサーモン、ピーマンを載せ、醤油を回しかけて出来上がり!

コツ・ポイント

サーモンの火を通しすぎない方が柔らかく仕上がります。

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ルル&りぃ
ルル&りぃ @cook_40077332
2013/08/10 06:18に公開
育児&仕事に奮闘しています。手軽に簡単、安くて美味しい料理作りが趣味です。
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このレシピのキーワード

片栗粉 サーモン ピーマン

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