ミルキー抹茶風味❂金時豆の甘塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne
金時豆にスキムミルク&抹茶を合わせたおやつトースト。ごく少量の塩で味にアクセント❃
このレシピの生い立ち
タッパーに少量残った金時豆の煮豆(&煮汁)を
使ったおやつトーストを作りました。今回抹茶&スキムミルクと合わせました。
ミルキー抹茶風味❂金時豆の甘塩トースト
金時豆にスキムミルク&抹茶を合わせたおやつトースト。ごく少量の塩で味にアクセント❃
このレシピの生い立ち
タッパーに少量残った金時豆の煮豆(&煮汁)を
使ったおやつトーストを作りました。今回抹茶&スキムミルクと合わせました。
作り方
- 1
金時豆の煮豆は器に残った少々に崩れた豆&煮汁を使用します。
我が家の煮豆はうすあじ仕立てです。 - 2
パンにスキムミルクを乗せて全体的にひろげる。
- 3
金時豆を煮汁ごと乗せてひろげる。
*煮汁・豆の量はお好みで。濃いめの煮豆の場合、汁は控えめに。 - 4
ピザ用チーズを載せて色よくトーストする。
- 5
オリーブオイルをまわしかけ、抹茶又は粉茶を全体的にふり、極少量の塩を散らして完成です。
コツ・ポイント
塩は極少量で結構です。今回マルドン使用。
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