東洋と西洋の文化が混ざるハワイならではのサラダ。ハワイ在住のバーバラさんから教わりました。
このレシピの生い立ち
バーバラさんのホームパーティでこのサラダに出会い、あまりにも美味しかったのでレシピを教えてもらいました。パーティ用なので元祖レシピはこの4倍量だったのを、家庭用に小さめにアレンジしました。