簡単!シナモンロールパン
hawaiianママ @cook_40192768
シナモン風味たっぷり♪マーマレードがアクセント♪朝食に、オヤツに!
このレシピの生い立ち
大好きなシナモンロールをパン風にアレンジ♪きっかけはパン好きな職場の先輩からの、作ってみて〜
簡単!シナモンロールパン
シナモン風味たっぷり♪マーマレードがアクセント♪朝食に、オヤツに!
このレシピの生い立ち
大好きなシナモンロールをパン風にアレンジ♪きっかけはパン好きな職場の先輩からの、作ってみて〜
作り方
- 1
パン生地の材料をHBに投入して一次発酵させます♪
- 2
打ち粉をして、出来上がった生地を長方形に伸ばします。
- 3
生地にマーマレードを塗り、シナモンシュガーをのせ、クルミを散らします。シナモンとグラニュー糖は先に合わせておいてね♪
- 4
端からクルクルと巻いて、棒状にし、9等分します。切るときに巻き終わりを下に!天板に並べます。
- 5
霧吹きをし、オーブンで35度、30分かけ2次発酵をします♪っと、倍くらいに膨らみます。
- 6
表面に玉子をハケで塗り、180度に余熱したオーブンで、15〜20分焼きます!焼き色を見ながら調整を。
- 7
冷めたら、アイシングをかけて、出来上がり♪
コツ・ポイント
水分量や焼き時間はHBやオーブンにより調整してみて下さい!
四角型に入れて焼くとまた違った出来上がりになりますよ♪
アイシングの代わりに、クリームチーズを牛乳で柔らかくしてのせて食べても美味です!朝ごはんにどうぞ♪
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