豚肉と玉ねぎのケチャップソースあえ
ひーゆっき @cook_40051467
ホントに簡単！！
ゆでたお肉をソースで和えるだけ♪
１度お試しあれ(^^♪
✿2012.7.6話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
昔から作っているお料理の１つ。
何かの本で見たのをずっと自己流にアレンジしてます。
豚肉と玉ねぎのケチャップソースあえ
ホントに簡単！！
ゆでたお肉をソースで和えるだけ♪
１度お試しあれ(^^♪
✿2012.7.6話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
昔から作っているお料理の１つ。
何かの本で見たのをずっと自己流にアレンジしてます。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋、またはフライパンにお湯を沸かす。
- 2
玉ねぎは厚めのスライス、レタスは適当な大きさに手でちぎっておく。
-
- 3
大きめのボールに●の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 4
豚肉を茹でる。
数枚ずつ茹で、色が変わるとザルにあげてお湯をきっちり切っておく。 - 5
④の後のお湯で玉ねぎも茹でる。
少し透明になったらすぐにあげてお湯を切る。 - 6
④と⑤を③のボールに入れて軽く塩こしょうをし、全体が良く混ざるようにする。
-
- 7
レタスをひいたお皿の上に⑥をのせて完成！
コツ・ポイント
豚肉と玉ねぎは茹ですぎないように！
お湯はしっかり切らないと水っぽくなります。
味が薄く感じるなら、ケチャップとウスターソースともに少しずつ追加してみて、自分好みの味にアレンジしてみてくださいね♪
つくれぽ
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