味に自信。バターマフィンプレーン
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
何度かマフィンは作ってますが、味を重視するならこの材料の分量がいいかと。
作り方
- 1
バターを白っぽくなるまでハンドミキサー混ぜる
- 2
砂糖を入れて混ぜる
- 3
溶いた卵を数回に入れて混ぜる
- 4
牛乳大さじ1加える。(加えなくても良い)
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを入れて、ハンドミキサーの電源は落として混ぜる
- 6
絞りぶくろかスプーンでグラシン紙に。
180度のオーブンで15〜20分 - 7
完成
コツ・ポイント
材料の分量
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