さっぱり☆冷やしうどん

☆ふぁむ☆
☆ふぁむ☆ @cook_40192542

暑い夏は冷たい麺が美味しいですね☆★
もちろんそうめんでもOKです(*^^*)

このレシピの生い立ち
なんだかいろいろ乗せましたヽ(・∀・)ノ←

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もちろんそうめんでもOKです(*^^*)

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材料

1人分
  1. うどん 食べるだけ
  2. ほうれん草 適量
  3. キムチ 適量
  4. 青ネギ 適量
  5. プチトマト 適量
  6. 刻み海苔 適量
  7. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、氷水でしっかり冷やす。
    ほうれん草は下茹で、ネギは小口切りにする。

  2. 2

    水気を切ったうどんを器に盛り、具材を盛る。

  3. 3

    少し濃いめのめんつゆをかけて刻み海苔を乗せて完成☆★

コツ・ポイント

今回の具材は上記の通りですが、なんでも良いです。←
野菜をたっぷり乗せてマヨネーズをかけてサラダうどんにも☆★

めんつゆはレシピID:18746074を使用しています。
ストレートタイプの場合は醤油を少し足して調整してみてください。

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