さっぱり☆冷やしうどん
☆ふぁむ☆ @cook_40192542
暑い夏は冷たい麺が美味しいですね☆★
もちろんそうめんでもOKです(*^^*)
このレシピの生い立ち
なんだかいろいろ乗せましたヽ(・∀・)ノ←
さっぱり☆冷やしうどん
暑い夏は冷たい麺が美味しいですね☆★
もちろんそうめんでもOKです(*^^*)
このレシピの生い立ち
なんだかいろいろ乗せましたヽ(・∀・)ノ←
作り方
- 1
うどんを茹で、氷水でしっかり冷やす。
ほうれん草は下茹で、ネギは小口切りにする。 - 2
水気を切ったうどんを器に盛り、具材を盛る。
- 3
少し濃いめのめんつゆをかけて刻み海苔を乗せて完成☆★
コツ・ポイント
今回の具材は上記の通りですが、なんでも良いです。←
野菜をたっぷり乗せてマヨネーズをかけてサラダうどんにも☆★
めんつゆはレシピID:18746074を使用しています。
ストレートタイプの場合は醤油を少し足して調整してみてください。
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