野菜を切る。人参など火が通るのに時間のかかるものは薄めに切ります。

パンは片面だけカリッと焼き、一口大にカットしておきます。

鍋に水、火が通りにくい野菜（人参、じゃがいもなど）、スープパスタを入れて中火で点火します。

沸騰したら弱火にして、その他の野菜とコンソメを入れて、かき混ぜながら2分煮ます。

2分経ったら豆乳を入れて1分煮ます。

スープができたら耐熱皿に移し、焼いてない面を上にしたパンを乗せ、その上にシュレッドチーズを乗せます。

トースターで約3分、チーズがとろけて、良い焼き具合になったら完成です☆