ご飯は冷たい場合はレンジで温めて、
ボウルに、ご飯、しらす、ごま、めんつゆを入れて、すりこ木で軽くつぶしながら混ぜる。

オーブンの鉄板に、クッキングシートを敷き、手を水にぬらしてご飯をひとまとめし、シートの上にピザ風に丸くのばす。

ウインナーは斜め薄切りにしてライスの上にちらし、たらこも均等になるようにところどころ散らして置く。

焼き上がったら、焼きのりを適当に散らして出来上がり！
ピザカッターで切り分けます。