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ビールがススム!!スパイシーから揚げ♪
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ビールがススム!!スパイシーから揚げ♪-レシピのメイン写真

ビールがススム!!スパイシーから揚げ♪

☆にこちん☆
☆にこちん☆ @cook_40061117

辛口のビールに合う!!大人のスパイシーから揚げ!
このレシピの生い立ち
旦那さんがビールと辛いものが大好き!ということで辛口のスーパードライにピリッと爽やかなブラックペッパーが合うと思って作りました。

辛口のビールに合う!!大人のスパイシーから揚げ!
このレシピの生い立ち
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ビールがススム!!スパイシーから揚げ♪

☆にこちん☆
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辛口のビールに合う!!大人のスパイシーから揚げ!
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旦那さんがビールと辛いものが大好き!ということで辛口のスーパードライにピリッと爽やかなブラックペッパーが合うと思って作りました。

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材料

  • 手羽元 8本
  • A 酒 大さじ2
  • A 醤油 大さじ1
  • A おろしにんにく 小さじ1
  • A おろししょうが 小さじ1
  • A ブラックペッパー粗引き 小さじ2分の1
  • A ガラムマサラ 小さじ4分の1
  • A 塩 小さじ3分の一
  • A チリペッパー 少々
  • 卵 一個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。Aを袋に入れ混ぜておく。そこに肉をいれ1時間漬け込む。

  2. 2

    卵と片栗粉&水をいれ更にもみもみする。

  3. 3

    180度の油でいい色に揚げるww

    簡単ですみませんw

コツ・ポイント

適当でもそこそこの味に仕上がります 笑

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☆にこちん☆
☆にこちん☆ @cook_40061117
2013/08/19 11:29に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 卵 酒 手羽元

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