焼き肉の時に使う♪辛味噌(^^)/

焼き肉の時に使う♪辛味噌(^^)/-レシピのメイン写真

焼き肉の時に使う♪辛味噌(^^)/

飛んでぶー @cook_40053377

焼き肉のタレに混ぜて、焼き肉を美味しく(^o^)♪
調味料としても使えますよ♪

このレシピの生い立ち
焼き肉屋さんに行くと、甘味噌や辛味噌が有りますよね？？私は、その辛味噌が大好きなので、家でも食べたい♪って事で簡単に作ってみましたp(^-^)q

焼き肉のタレに混ぜて、焼き肉を美味しく(^o^)♪
調味料としても使えますよ♪

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焼き肉屋さんに行くと、甘味噌や辛味噌が有りますよね？？私は、その辛味噌が大好きなので、家でも食べたい♪って事で簡単に作ってみましたp(^-^)q

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飛んでぶー @cook_40053377

焼き肉のタレに混ぜて、焼き肉を美味しく(^o^)♪
調味料としても使えますよ♪

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調味料としても使えますよ♪

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材料

味噌大さじ１
豆板醤大さじ１
コチュジャン小さじ１
砂糖小さじ２
すりごま大さじ１
一味小さじ１/２or粉唐辛子小さじ１
ﾆﾝﾆｸ(ﾁｭｰﾌﾞ) ２～３㎝
ごま油小さじ１

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作り方

1
小さめのお皿かﾎﾞｳﾙに、全部入れて、良く混ぜます。
2
良く混ぜたら、お皿か小さめのﾀｯﾊﾟｰに入れて完成です。
3
ここからは、おまけ♪
残りは、砂糖を＋して鶏胸(食べやすい大きさに切って)に揉み混んで焼けば、おつまみになりますよ♪
4
お好みソースにちょい足しすると、お好み焼きも美味しくなりますよ♪

コツ・ポイント

ﾀｯﾊﾟｰに入れて、冷蔵庫に入れて、置けば１週間は、保存可能です。中華系の炒め物などに、ちょい足しすると美味しくなりますよ♪

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飛んでぶー @cook_40053377

2013/08/12 04:45に公開

お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw

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このレシピのキーワード

焼き肉にんにくコチュジャン味噌

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