初心者♪簡単生春巻き

PEUGEOT @cook_40081124
まだまだヘタクソな生春巻きです。(^^)
ダイソーでライスペーパーを100円でGETして節約思考です。
このレシピの生い立ち
ダイソーで綺麗なライスペーパーが100円で売っていたので。(^^)
初心者♪簡単生春巻き
まだまだヘタクソな生春巻きです。(^^)
ダイソーでライスペーパーを100円でGETして節約思考です。
このレシピの生い立ち
ダイソーで綺麗なライスペーパーが100円で売っていたので。(^^)
作り方
- 1
ライスペーパーを袋から食べたい分だけ出して、水に晒します。
今回は4枚です♪
- 2
キャベツ2枚を5mmくらいの短冊切りにして、エビを茹でて1個を半分にカットします。
- 3
ライスペーパーをそっと水から取り出し…上に水切りヨーグルト小さじ1・キャベツ・海老1個をカットしたもの2個乗せます。
- 4
海老が薄く見えるのがポイントです。
出来たらお皿に並べてラップをかけて置きます。
コツ・ポイント
巻く時に海老の置き方次第でだいぶ、仕上がり具合が変わりますネ。(^^)
ニラもあるとより本格的です。キャベツよりもレタスがお勧めですが…やはりキャベツですね★ミ
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