作り方
- 1
蕗は洗ってスチームケースに入る大きさに切り 塩をふり 板ずりする スチームケースに蕗を入れ水をひたひたにし5分チンする。
- 2
水にさらして周りの皮をむき お好きな料理で召し上がれ♬
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