*朝食や夜食に♥カニ風味雑炊*

mocoぱんだ @cook_40054740
時間のないときは簡単&おいしい&お腹持ちの良いトリプルごはんが一番:-)))))
このレシピの生い立ち
あっという間に出来るので朝食だけでなく、小腹が空いたときの夜食や、体調不良の時にも作っています♥
*朝食や夜食に♥カニ風味雑炊*
時間のないときは簡単&おいしい&お腹持ちの良いトリプルごはんが一番:-)))))
このレシピの生い立ち
あっという間に出来るので朝食だけでなく、小腹が空いたときの夜食や、体調不良の時にも作っています♥
作り方
- 1
ご飯は温かいものを用意、カニカマは割いて、卵は溶いておきます。
- 2
お鍋にお水300ccとめんつゆを入れ、沸騰したらご飯を入れてください。
- 3
ご飯を入れ再度沸騰したら、塩と味の素を味見をしながら調整して入れてください☆
- 4
割いたかにかまをいれます。カニかまの食感を残したいので15秒くらい煮込むくらいでOK!!
- 5
火を止めて溶き卵を回しいれます。しばらく置いて余熱で半熟くらいまでで加熱してください。ここでネギも入れてしまって下さい♪
- 6
器に盛り付けてできあがり☆※お好みできざみ海苔を散らしてもおいしいです。
- 7
2013.9.3「雑炊」の人気検索でトップ10入りしました!!ありがとうございます♡
- 8
かまぼこバージョン☆彡.。
- 9
2016.03.12 トップ画変更しました。土鍋でつくると冷めにくく美味しさもup♡
コツ・ポイント
めんつゆがない場合は【かつおだしの素:小さじ1杯、お醤油:小さじ1/2杯】で代用してください☆※かつおだし多めです。
カニカマの代わりにかまぼこを細かく刻んで入れてもおいしいです!!
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