インゲンのガーリック炒め

Natsuki*
Natsuki* @cook_40052307

おつまみに♡
このレシピの生い立ち
フィリピン料理で、インゲンと豚肉のガーリック炒めがあるのですが、豚肉抜きでも美味しいです♡
夜食に^ ^

インゲンのガーリック炒め

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このレシピの生い立ち
フィリピン料理で、インゲンと豚肉のガーリック炒めがあるのですが、豚肉抜きでも美味しいです♡
夜食に^ ^

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材料

  1. インゲン 中〜大約15本
  2. すりおろしにんにく チューブ3センチ
  3. めんつゆ 小2.5〜大1
  4. 醤油 小1
  5. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ヘタを手でちぎったインゲンを入れ炒めます。大きいものは切ってだいたいの長さを揃えてください。

  2. 2

    火が通ったら全ての調味料を入れ、絡ませるように炒めて完成です♪

コツ・ポイント

●にんにくと油で美味しくなるので、油は使ってください!

●味見をして、インゲンに味が絡むまで炒めてください。

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