キュウリ&トマト&枝豆の塩麹サラダ

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

キュウリ・トマト・枝豆を
塩麹で和えた簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったサラダを作りたくて。

キュウリ&トマト&枝豆の塩麹サラダ

キュウリ・トマト・枝豆を
塩麹で和えた簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったサラダを作りたくて。

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材料

2~3人分
  1. キュウリ 1本
  2. プチトマト 12個
  3. 枝豆 150g
  4. 塩麹 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリは薄い輪切りに、プチトマトは縦半分に切り、枝豆は取り出して全てボウルに入れる。

  2. 2

    1に塩麹を入れてよくもみ込み、冷蔵庫で1時間程寝かせ、器に盛れば出来あがりです。

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ひろけん821
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結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています!料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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