材料2つ混ぜるだけ♪トマトと枝豆のサラダ

Name: 材料2つ混ぜるだけ♪トマトと枝豆のサラダ
Yield: 3~4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト（ミニトマトでもなんでもOK） 150g; 枝豆(冷凍・皮をむいた状態で) 150g; ★オリーブオイル 大さじ1; ★塩麹 大さじ1; ★醤油 大さじ1; ★砂糖 大さじ1/2; ★白すりごま 適量

発酵こころ美人 @cook_40367604

トマトと枝豆を混ぜただけ。塩麹とオリーブオイルが、トマトと枝豆によく合います。
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいな、と言う時に即席で作りました。

発酵食品を使った（甘酒／塩麹／醤油／醤油麹／味噌／酢等のレシピを開発しています。

材料2つ混ぜるだけ♪トマトと枝豆のサラダ

発酵こころ美人 @cook_40367604

発酵食品を使った（甘酒／塩麹／醤油／醤油麹／味噌／酢等のレシピを開発しています。

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材料

3~4人分

トマト（ミニトマトでもなんでもOK） 150g
枝豆(冷凍・皮をむいた状態で) 150g
★オリーブオイル大さじ1
★塩麹大さじ1
★醤油大さじ1
★砂糖大さじ1/2
★白すりごま適量

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作り方

1
トマトを一口大に切る。（トマトの大きさは大中小なんでもOK。ミニトマトでもOKです）
2
冷凍枝豆を自然解凍もしくはゆでる。
3
ボウルに★のすべてを入れて、トマトと枝豆を入れて和えるだけ！

コツ・ポイント

冷凍枝豆は皮をむいた状態の【むき枝豆】が便利です。

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つくれぽ

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発酵こころ美人 @cook_40367604

2022/11/08 00:03に公開

発酵料理研究家、発幸ライフクリエイター。１・からだを「発酵」２・こころを「発幸」３・たましいを「発光」各種メディアでの執筆監修、レシピ制作や講座など。お料理が苦手な方でも作れるよう面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピを提案中。ブログhttps://ameblo.jp/ryoko-okudaインスタhttps://www.instagram.com/hakkoukokorobijin/

このレシピのキーワード

サラダ枝豆トマトミニトマトこうじ

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