ガっつり食べたい！　豚そぼろ丼

ガっつり食べたい！　豚そぼろ丼-レシピのメイン写真

ガっつり食べたい！　豚そぼろ丼

ひろぽう @cook_40109618

手抜きでがっつり食べたい時に！！
簡単、うまい、大満足！！
三拍子そろってます。
このレシピの生い立ち
ひき肉を消費したくて冷蔵庫にあるもので作ってみました。
ひき肉を練って作る料理じゃないのですごーく楽ちんです。
手抜き料理ですね(^_^;)

手抜きでがっつり食べたい時に！！
簡単、うまい、大満足！！
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ひき肉を消費したくて冷蔵庫にあるもので作ってみました。
ひき肉を練って作る料理じゃないのですごーく楽ちんです。
手抜き料理ですね(^_^;)

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ひろぽう @cook_40109618

手抜きでがっつり食べたい時に！！
簡単、うまい、大満足！！
三拍子そろってます。
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ひき肉を消費したくて冷蔵庫にあるもので作ってみました。
ひき肉を練って作る料理じゃないのですごーく楽ちんです。
手抜き料理ですね(^_^;)

手抜きでがっつり食べたい時に！！
簡単、うまい、大満足！！
三拍子そろってます。
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ひき肉を消費したくて冷蔵庫にあるもので作ってみました。
ひき肉を練って作る料理じゃないのですごーく楽ちんです。
手抜き料理ですね(^_^;)

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材料

４人分

豚ひき肉 500g
にら 2束
にんにく一かけ
生姜一かけ
しょう油大4
みりん大4
オイスターソース大2
豆板醤小1
黄身一人１個
白ゴマ適量

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作り方

1

にんにく、生姜はみじん切りにする。
2

にらはザクザク切る。
3

フライパンに油をひいて、ニンニク生姜を香りがたつまで炒める。
4

３、のフライパンにひき肉を入れ色が変わるまで炒める。
5

☆の調味料を入れて炒め合わせる。
6

そこへ、ざく切りにしたにらを入れて炒める。
7

ご飯の上にかけて、黄身をトッピング。さらに白ゴマをふる。
8

できあがり！！

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ひろぽう

ひろぽう @cook_40109618

2012/05/03 03:44に公開

2男児母です。毎日のご飯はもちろん、お弁当づくりも頑張っています。お菓子作り特に好きです。

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このレシピのキーワード

丼そぼろニラ豚ひき肉にんにくしょうが卵黄

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