大根とお揚げサラダ

スズトモ1211
スズトモ1211 @cook_40053234

大根がモリモリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた簡単美味しい、夏にオススメのレシピ♪

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. 油揚げ 半分
  3. 梅干し 2個
  4. ごま 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. かつお節 1/2パック

作り方

  1. 1

    大根を細切に。油揚げはトースターで両面をこんがり焼いて、短冊切りに。

  2. 2

    梅ぼしは種をとって細かく切る。ごま油、醤油、砂糖、梅ぼしをまぜてぜーんぶ和える。

  3. 3

    最後にかつお節、ゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

ニンジンや大葉を入れても美味しい♪

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レシピ作者

スズトモ1211
スズトモ1211 @cook_40053234
に公開
共働きのダメダメ主婦。料理は週末にまとめて作るスタイルで、作り置きメニューが中心デス。
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