アボカドとトマトのサラダ
mami_the_pooh @cook_40200013
熱い日にあう、アボカド サラダです。
レモンの酸味とトマトの酸味があいます。
このレシピの生い立ち
プチトマトとアボガトの組み合わせの彩りがきれいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
ドレッシング材料をすべてボールにいれてあわせる。
- 2
アボカドを半分に切り、スプーンで繰りぬき、2cm幅のさいの目に切る。
- 3
アボカドにレモン絞り汁をかける。
- 4
器にプチトマトとアボカドを飾りドレッシングを好みの分量かけ10分ほどおいて味をなじませます。トマトは湯むきするとなお可
コツ・ポイント
プチトマトは、つまようじなどで、皮に1つ穴をあけてから。お湯にくぐらせて、冷水にとると簡単にむけます。
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