作り方
- 1
オクラを５ｍｍ程度の輪切りにし、レンジで1分程度~温める。
- 2
オクラに鰹節と麺つゆを投入し、ネバネバが出るまでかき混ぜる‼
- 3
豆腐をお好みの大きさに切り、オクラをかけて盛り付ける。
コツ・ポイント
今回は、麺つゆで味付けしましたが、醤油やポン酢でも、美味いですよ‼
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豆腐をお好みの大きさに切り、オクラをかけて盛り付ける。
今回は、麺つゆで味付けしましたが、醤油やポン酢でも、美味いですよ‼
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