オクラを５ｍｍ程度の輪切りにし、レンジで1分程度~温める。

オクラに鰹節と麺つゆを投入し、ネバネバが出るまでかき混ぜる‼

豆腐をお好みの大きさに切り、オクラをかけて盛り付ける。