スナップえんどうの塩こぶ生姜

kママ4187 @cook_40043268
塩こぶって野菜を美味しくする魔法の食材ですね。スナップえんどうが甘くて美味しい。茹でて和えるだけ、すぐにできます。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうが採れる季節になると簡単メニューでささっと作りたい
スナップえんどうの塩こぶ生姜
塩こぶって野菜を美味しくする魔法の食材ですね。スナップえんどうが甘くて美味しい。茹でて和えるだけ、すぐにできます。
このレシピの生い立ち
スナップえんどうが採れる季節になると簡単メニューでささっと作りたい
作り方
- 1
スナップえんどうはすじを取り、熱湯でさっと茹でる。
- 2
茹でて水をしっかり切ったスナップえんどうを器に移し、塩こぶ、生姜、塩、ごま油を入れ混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
スナップえんどうが熱いうちに混ぜ合わせてね。
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