健康法師の 塩麹ピザトースト

もとし
もとし @cook_40034405

トマト味じゃなくてもおいしい~!
塩麹の塩加減がとっても美味。
このレシピの生い立ち
塩麹を作ったので、いろいろ試してみました。

健康法師の 塩麹ピザトースト

トマト味じゃなくてもおいしい~!
塩麹の塩加減がとっても美味。
このレシピの生い立ち
塩麹を作ったので、いろいろ試してみました。

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材料

1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. 塩麹 小さじ2
  3. とろけるチーズ 好みの量
  4. 青ジソ(あれば 2枚

作り方

  1. 1

    食パンに米麹を塗り(写真)、チーズを好きなだけ乗せて オーブントースターで焼きます。
    チーズが溶けたら出来上がり。

  2. 2

    好みで千切りにした青ジソを乗せます。

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もとし
もとし @cook_40034405
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もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。味を変えずに手抜きする方法を考えること創作料理や、ケーキのデザインを考えること が好きです。
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