作り方
- 1
食パンに米麹を塗り(写真)、チーズを好きなだけ乗せて オーブントースターで焼きます。
チーズが溶けたら出来上がり。 - 2
好みで千切りにした青ジソを乗せます。
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トマト味じゃなくてもおいしい~!
塩麹の塩加減がとっても美味。
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塩麹を作ったので、いろいろ試してみました。
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