○の材料を合わせてふるっておきます。

型にクッキングシートを敷き、オーブンを170度に予熱しておきます。

バナナ2本を潰してペースト状にして、残り2本は8等分します。

卵黄に砂糖を2～3回に分けて加えながら、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。

卵白は角がしっかり立つくらいのメレンゲにします。

バターと板チョコをレンジで溶かし、４に加えて混ぜます。

６にペースト状にしたバナナを加えて混ぜます。

７にふるった粉類を加え、さっくりと混ぜ合わせます。

８にメレンゲの半分を加えてなじませ、残りの半分も泡を潰さないように混ぜます。

型に生地を入れて空気を抜きます。ここで、残しておいたバナナを縦にさします。

170度に予熱したオーブンで50分焼きます。
竹串でさして何もついてこなければ完成です。