作り方
- 1
ラップに鮭を乗せ満遍なく塩麹をぬりラップに繰るんで少し放置しておく。
- 2
もーそろそろいいかなと思ったら塩麹がついたままグリルで焼いてできあがり。
コツ・ポイント
置いておく時間は適当で構いません。長くつけても時間がないときはそのままでも。
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ラップに鮭を乗せ満遍なく塩麹をぬりラップに繰るんで少し放置しておく。
もーそろそろいいかなと思ったら塩麹がついたままグリルで焼いてできあがり。
置いておく時間は適当で構いません。長くつけても時間がないときはそのままでも。
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