牛乳ﾊﾞﾊﾞﾛｱ
shozenji @cook_40200137
少なぃ材料でとっても美味しぃﾊﾞﾊﾞﾛｱが完成!!短時間で出来るのでぉ子ｻﾝのぉやつにどぉ～ぞ!!
このレシピの生い立ち
母がぉ友達から教わったﾚｼﾋﾟで私も昔から親しんできたﾊﾞﾊﾞﾛｱ!!そして今度は私が子供達のぉやつに作ってます!!親子3代にわたって食べてるﾊﾞﾊﾞﾛｱです!!ﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝで美味ですよ～!!
牛乳ﾊﾞﾊﾞﾛｱ
少なぃ材料でとっても美味しぃﾊﾞﾊﾞﾛｱが完成!!短時間で出来るのでぉ子ｻﾝのぉやつにどぉ～ぞ!!
このレシピの生い立ち
母がぉ友達から教わったﾚｼﾋﾟで私も昔から親しんできたﾊﾞﾊﾞﾛｱ!!そして今度は私が子供達のぉやつに作ってます!!親子3代にわたって食べてるﾊﾞﾊﾞﾛｱです!!ﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝで美味ですよ～!!
アプリでひらく作り方
- 1
卵をといておく
- 2
牛乳と砂糖をぉ鍋に入れ、弱火で砂糖を溶かしながら、ｺﾞﾑﾍﾞﾗか木ﾍﾞﾗで混ぜる(絶対に沸騰させなぃ事!!)
- 3
①の卵を②のぉ鍋へ少しずつ入れながら混ぜる(火の強さは弱火のまま)
- 4
ｾﾞﾗﾁﾝをぉ湯で溶かし、②のぉ鍋へ少しずつ、溶かしたｾﾞﾗﾁﾝを入れながら混ぜる
- 5
④が均等に混ざったなら、火を止め茶漉しで漉しながら容器の中へ静かに入れていく(気泡ができなぃよぅに注意する)
- 6
冷蔵庫で2時間くらぃ冷やしたら完成です!!
コツ・ポイント
★火は弱火で沸騰させなぃ事★漉して容器の中へ入れて下さぃ★甘さ控えめなので、甘党の方はぉ砂糖の量を増やして下さぃ★ｼﾝﾌﾟﾘなﾊﾞﾊﾞﾛｱなので、ｸﾘｰﾑやｿｰｽなので色々とｱﾚﾝｼﾞしてみて下さぃ
つくれぽ
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