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鶏もも肉のつけだれ(BBQ用)
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鶏もも肉のつけだれ(BBQ用)-レシピのメイン写真

鶏もも肉のつけだれ(BBQ用)

ももたつみ
ももたつみ @cook_40190033

BBQ用のつけだれです!鶏もも肉が一番合うと思いますが、カルビ等にも使えます。韓国風?
このレシピの生い立ち
家にある材料を適当に混ぜました。各材料の分量も適当でいいと思います。(醤油は入れすぎると塩からくなるので注意)

BBQ用のつけだれです!鶏もも肉が一番合うと思いますが、カルビ等にも使えます。韓国風?
このレシピの生い立ち
家にある材料を適当に混ぜました。各材料の分量も適当でいいと思います。(醤油は入れすぎると塩からくなるので注意)

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鶏もも肉のつけだれ(BBQ用)

ももたつみ
ももたつみ @cook_40190033

BBQ用のつけだれです!鶏もも肉が一番合うと思いますが、カルビ等にも使えます。韓国風?
このレシピの生い立ち
家にある材料を適当に混ぜました。各材料の分量も適当でいいと思います。(醤油は入れすぎると塩からくなるので注意)

BBQ用のつけだれです!鶏もも肉が一番合うと思いますが、カルビ等にも使えます。韓国風?
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材料

例:鶏もも肉一枚分
  1. コチュジャン 大さじ1
  2. 醤油 大さじ1
  3. 酒、みりん 各大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 塩、こしょう 好みで
  6. ごま油 好みで
  7. にんにく 好みで
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作り方

  1. 1

    全ての材料をまぜるだけです。

コツ・ポイント

鶏もも肉は1時間漬け込むとちょうど良い感じになります。

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ももたつみ
ももたつみ @cook_40190033
2012/05/03 05:14に公開

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