栗ジャムとミニトマトの胡麻チーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

マロンジャムにミニトマトやチーズ、胡麻を合わせた甘酸っぱいトースト。チーズのほんのり塩味が味を引き締めます。
このレシピの生い立ち
お土産にマロンジャムをいただいたのでトマトやチーズと合わせてトーストを作りました。

栗ジャムとミニトマトの胡麻チーズトースト

マロンジャムにミニトマトやチーズ、胡麻を合わせた甘酸っぱいトースト。チーズのほんのり塩味が味を引き締めます。
このレシピの生い立ち
お土産にマロンジャムをいただいたのでトマトやチーズと合わせてトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2.  バター 適量
  3.  マロンジャム 適量
  4.  (ラム お好みで少々)
  5. ミニトマト 5~6個
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. 白炒りごま 適量
  8. シナモン お好みで少々

作り方

  1. 1

    2つに割ったマフィンにバターとマロンジャムを塗り拡げる。
    *ジャムは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。

  2. 2

    お好みでラム酒少々をふる。

    2つに切ったミニトマトを並べる。

  3. 3

    ピザ用チーズを乗せて胡麻をふり色よくトーストする。

  4. 4

    器に並べて完成です。お好みでシナモンをふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

チーズはお好みのものをお使いください(粉チーズ・スライスチーズ等)。モッツァレラチーズやカッテージチーズの場合は塩をプラスしてもらえるとより美味しく作れます。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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