甘辛ピリっと☆レタス巻ライス
あや玉子 @cook_40155382
甘辛の挽肉とご飯をレタスに巻いていただきます。スタミナ＆食物繊維(bﾟv`*)ビールとも相性抜群！しかも簡単！
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな母のオリジナルレシピです(´▽｀)簡単で洗い物も少なくて美味！
甘辛ピリっと☆レタス巻ライス
甘辛の挽肉とご飯をレタスに巻いていただきます。スタミナ＆食物繊維(bﾟv`*)ビールとも相性抜群！しかも簡単！
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな母のオリジナルレシピです(´▽｀)簡単で洗い物も少なくて美味！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは一枚ずつちぎり、洗ってよく水を切っておく。※外側に近い大きな葉は半分位にちぎった方が食べやすい。
- 2
熱したフライパンに挽肉を入れ炒める。油は引かなくてOK！
- 3
お肉が少し白くなって油が出てきたら、七味以外の調味料を入れて混ぜる。
- 4
完全に火が通ったら、火を消して粗みじん切りにした長ネギと、七味を入れて予熱で炒める。七味はちょっと多いかな？位で大丈夫♪
- 5
以上！あとはレタスにご飯と炒めたお肉を乗せて、くるくる巻いてみんなでいただきます( ´艸｀)
-
コツ・ポイント
七味はお好みで調節してください(レシピ通りの量でお子様も大丈夫だと思います)。余ったお肉でオムレツやパスタや炒飯もグー♪炒めた後のフライパンで野菜炒めすると香りと油がいい感じ☆
つくれぽ
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