茄子とシメジのおろしポン酢

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

茹でたナスとシメジに大根おろしをかけてさっぱり!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人前
  1. ナス 1/2本
  2. シメジ 半袋
  3. 大根おろし 100g
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスを千切りにします。ナスと、シメジを茹でます。

  2. 2

    茹でた野菜をお皿に入れて、そこに大根おろしをのせて、ポン酢をかけます。

コツ・ポイント

大根おろしは、細かい目の方が美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

dad_kids
dad_kids @cook_40043427
に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
もっと読む

似たレシピ