子供からリクエストの嵐 !大根の味噌汁

poohchan2 @cook_40131316
やさい嫌いのこですが、作った翌日にもママ大根の味噌汁作ってとかならず言われます
このレシピの生い立ち
わたしが生まれる前からの実家では定番の味噌汁です
作り方
- 1
大根は太めの千切りにする
- 2
出汁で柔らかくなるまで煮る(水にとらず出汁の素でOK!
- 3
味噌を溶く。
- 4
器に入れて食べる直前に天かすをいれる
コツ・ポイント
わが家は母の作った天かすをいれていますが、なければ市販の揚げ玉でもいいです。
特にありませんが、私は天かすがまだベチャベチャにならないうちが好きです。
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お母さんがよく作ってくれたお味噌汁メニュー(*^^*)と~ッッても簡単!!!!大根とツナの組み合わせはバツグン、仲良くお味噌汁になっちゃいました❤❤ ree22ree24 -
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