パンをトーストし辛子を塗り、紫蘇、パプリカを乗せる。油を切ったツナにマヨネーズ、切ったチーズ、胡椒を入れ混ぜる。

ツナチーズを乗せサンドし、ラップ等にキッチリ包み暫く落ち着かせる。

今回の場合はパプリカを横に並べたので縦に三等分にカットし完成。