厚切りベーコンと水菜のペペロンチーノ
ゆうたぼーい @cook_40200204
作レポ書いてもらえるとうれしいです！(*^^*)
絶対おいしいのでためしてください！
このレシピの生い立ち
微妙なバランスが大事なペペロンチーノを研究したいと思い考えました！(^o^)/
厚切りベーコンと水菜のペペロンチーノ
作レポ書いてもらえるとうれしいです！(*^^*)
絶対おいしいのでためしてください！
このレシピの生い立ち
微妙なバランスが大事なペペロンチーノを研究したいと思い考えました！(^o^)/
作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンにいれてよく熱しにんにく、赤とうがらしをいれる。
- 2
厚切りベーコンを入れて少し焦げ目がつくまで焼く。
- 3
塩、こしょう、パスタのゆで汁、水菜を"半分"いれて少し炒める。
- 4
ゆでたスパゲッティをフライパンにいれ、さっと混ぜたらすぐに火を消す。
- 5
お皿にいれ水菜の残り半分を盛り付けると完成です。
コツ・ポイント
オリーブオイルが散ることがあるので基本的には弱火でやるといいです。
また、当たり前ですが、パスタをゆでるときには塩を小さじ1ぐらいいれてください！
厚切りベーコンはなければ普通のベーコンでも構いません！(^o^)/
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18845136
