スナップえんどうくんを美味しく炒めましたこのレシピの生い立ち実家から、お豆を沢山頂いたので
スナップえんどうの筋を取り除き、たっぷりのお湯で軽く塩茹でし、水分を切っておく
新たまを薄く、くし切り。エリンギをスライスし細長く切る。ベーコンをスライスして細長く切る
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにベーコンを炒め、次に新たまを炒め、次にエリンギを加える
3に塩茹でしたスナップえんどうを入れてクレソルで味を調えて完成
1でスナップえんどうくんは、軽く1分くらいで良いかと思います。4でまた火が通るので｡｡｡
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