香りがいいピクルス！！

Name: 香りがいいピクルス！！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酢 １カップ; 砂糖 大さじ５; 塩 小さじ２; こしょう（粒） 大さじ１; ロリエ １枚; バジル（乾燥） 大さじ１; 新玉ねぎ １個; パプリカ １／２個; にんじん 小１本

hisanochan @cook_40085460

酢が玉ねぎの甘さでマイルドに～！！
主人の大好物です！
このレシピの生い立ち
よくあるピクルス液に、ハーブを入れてみたら好評でした！！

香りがいいピクルス！！

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hisanochan @cook_40085460

酢が玉ねぎの甘さでマイルドに～！！
主人の大好物です！
このレシピの生い立ち
よくあるピクルス液に、ハーブを入れてみたら好評でした！！

材料

酢１カップ
砂糖大さじ５
塩小さじ２
こしょう（粒）大さじ１
ロリエ１枚
バジル（乾燥）大さじ１
新玉ねぎ１個
パプリカ１／２個
にんじん小１本

作り方

1

瓶を熱湯で消毒した後、ピクルス液を入れそこに、切った野菜を入れる。
2

結構大きめに切った方が、しゃきしゃき感が楽しめます！

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hisanochan @cook_40085460

2012/05/08 11:25に公開

創作料理が大好き！

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