CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こんにゃくとしめじのきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こんにゃくとしめじのきんぴら-レシピのメイン写真

こんにゃくとしめじのきんぴら

ピーチミックス
ピーチミックス @cook_40076906

簡単にできてこんにゃく臭さがない!ご飯に合うきんぴら。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを作りたくて考えました。

簡単にできてこんにゃく臭さがない!ご飯に合うきんぴら。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを作りたくて考えました。

もっと読む

こんにゃくとしめじのきんぴら

ピーチミックス
ピーチミックス @cook_40076906

簡単にできてこんにゃく臭さがない!ご飯に合うきんぴら。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを作りたくて考えました。

簡単にできてこんにゃく臭さがない!ご飯に合うきんぴら。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを作りたくて考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • こんにゃく 1枚
  • しめじ 1袋
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ3
  • 鷹の爪輪切り ふたつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • 胡麻 大さじ2ぐらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくを1㎝ぐらいの幅で薄切りにする。しめじもばらばらにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と鷹の爪を入れて中火で熱する。
    そこへこんにゃくを入れる。

  3. 3

    2分ぐらい炒めたらしめじを入れてさらに炒める。

  4. 4

    しめじに油がまわったら残りの調味料をすべて入れて炒める。

  5. 5

    水分がなくなるまで炒め続ける。水分がなくなったら胡麻を入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料が蒸発するぐらい炒め続けるのがポイント。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ピーチミックス
ピーチミックス @cook_40076906
2012/04/17 12:18に公開
専業主婦になり毎日旦那さんのために朝ごはんと夜ご飯をつくることになりました。お昼ごはんは一人ごはん。健康によくて喜んでもらえるものと簡単でおいしいお料理をバランスよく作っていきたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら シメジ こんにゃく 酒 ゴマ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 雲丹クリームフィットチーネ
  2. ネギトロメンマ
  3. 鯖缶で野菜たっぷりぎゅうぎゅう焼き
  4. 豚こまとチンゲンサイのトロトロ中華スープ
  5. 海老の和風ジェノベーゼパスタ
  1. 小松菜とツナの美味しいサラダ
  2. ✿チョコレートチーズケーキ✿
  3. あの味!カリカリ☆おろしチキン竜田
  4. ✿胡麻マヨ醤油no春雨サラダ✿
  5. チキンとトロトロ玉ねぎの甘辛煮
  1. ちりめんじゃこの佃煮
  2. ししとうの醤油炒め☆2人分レシピ☆
  3. 新たま使ってネギコロッケ
  4. 炊飯器で ◎ ヘルシーちーずけーき。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18845323
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close