豆腐は湯通しして食べやすい大きさに切る。電子レンジで温めてもよい（手で割ってから温める）。

水気を切ってボウルにとり、ごま油と塩をかけてざっくりまぜる。

器に盛って、もみ海苔をたっぷりかける。
おしまい。