borata

スパゲティ乾麺 • じゃがいも • 長ネギ • にんにく • ディル • 鮭ハラス缶詰

ブリ • ナス • 片栗粉 • めんつゆ • お湯 • 塩 • お酒 • ごま油

しらす干し • かき菜 • 卵 • ごはん • 塩 • コショウ • 醤油 • サラダ油 • ねぎ

切干大根 • ヒジキ • ツナ缶詰 • ごま油 • お酢 • 醤油 • ラー油

ゆず • お酢 • 大根 • にんじん • 塩 • お酢

しいたけ • レモン酢のレモンスライス • レモン酢 • 白ワイン • 塩コショウ • オリーブオイル

切干大根 • お酢 • 醤油 • ごま油 • 練りからし • いりごま

かます煮干し • 米 • わさび漬け • 青ネギ • オリーヴオイル • 白ワイン • 塩 • 粉チーズ

大根 • ごぼう • えのきだけ • ごま油 • お酒 • 醤油 • みりん

鶏肉 • レモン • 塩麹 • 白ワイン • 白ワイン • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • キャベツ • スプラウト

レンコン • 梅胡椒 • お酢 • ごま油 • いりごま

にんじん • 酒 • しょっつる • お酢 • いりごま • ごま油

豆腐 • だいこん • ちりめんじゃこ • しめじ

アボカド • 長芋 • オリーブオイル • ゆかり • レモン汁 • 塩

豆腐 • ごま油 • 塩