型不要！HMでお手軽蒸しパン
クックC36UFD☆ @cook_40123790
材料混ぜてクッキングペーパーにのせて蒸すだけ。
お手軽なおやつ、朝食にどうぞ
このレシピの生い立ち
蒸しパンが食べたくて適当に作ってみた。
目指せしっとりふわふわ！
カロリーは気になるけど砂糖と油分は必須。
レンジだと加熱むらがでるので鍋で蒸してみたら型すらいらなくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
バター（マーガリン）をレンジで溶かす。500wで20秒。
溶け切ってなくてもOK - 2
ボウルで卵をとき混ぜでからホットケーキミックスと砂糖を混ぜる
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- 3
牛乳を混ぜて滑らかになったら溶かしバター（マーガリン）を加えて混ぜる
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- 4
深めの鍋に水と蒸し器をセット
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- 5
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- 6
5をクッキングペーパーに流し入れる
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- 7
鍋に蓋をして火にかける。
沸騰するまでは強火。
沸騰後は弱火。
合計で約20分。 -
- 8
爪楊枝か竹串を刺して中が生じゃなければ出来上がり
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コツ・ポイント
ともかく混ぜる。
滑らかに混ざりさえすればOK
このタネをレンジで蒸してもいいけどやっぱり蒸すのが一番おいしかった。
甘めがお好きなら砂糖はもう20g追加でどうぞ。
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