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鮭としめじのバターポン酢炒め
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鮭としめじのバターポン酢炒め-レシピのメイン写真

鮭としめじのバターポン酢炒め

Raimeemam♡
Raimeemam♡ @cook_40155173

バターとポン酢の味付けがとってもおいしいです♡大葉をのせることで、よりさっぱり食べられます⋆簡単でおいしいです！
このレシピの生い立ち
自分が魚嫌いで、どうにかして美味しく食べたくて考えました⋆バターにポン酢、最高です♡

バターとポン酢の味付けがとってもおいしいです♡大葉をのせることで、よりさっぱり食べられます⋆簡単でおいしいです！
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自分が魚嫌いで、どうにかして美味しく食べたくて考えました⋆バターにポン酢、最高です♡

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鮭としめじのバターポン酢炒め

Raimeemam♡
Raimeemam♡ @cook_40155173

バターとポン酢の味付けがとってもおいしいです♡大葉をのせることで、よりさっぱり食べられます⋆簡単でおいしいです！
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自分が魚嫌いで、どうにかして美味しく食べたくて考えました⋆バターにポン酢、最高です♡

バターとポン酢の味付けがとってもおいしいです♡大葉をのせることで、よりさっぱり食べられます⋆簡単でおいしいです！
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自分が魚嫌いで、どうにかして美味しく食べたくて考えました⋆バターにポン酢、最高です♡

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • しめじ 1房
  • オリーブオイル 大1
  • バター 大1
  • ポン酢 大3
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作り方

  1. 1

    大葉は千切りに、しめじは根元をきっておきます⋆鮭は塩コショウをかけ、薄く小麦粉をまぶしてください♪♪

  2. 2

    オリーブオイルとバターをいれ、フライパンを熱します⋆にんにくの香りをつけたい方はここでにんにくを投入♪♪

  3. 3

    鮭をいれ、余ったスペースにしめじをいれて中火でじっくり炒めます⋆火が強いと中まで火が通りません。

  4. 4

    火が通ったらポン酢を入れて味付け♡お皿に鮭、しめじ、最初に切っておいた大葉をのせたら完成♡

コツ・ポイント

鮭に火が通ってなかった時は電子レンジで温めてくださいね(⁎˃ᴗ˂⁎)

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Raimeemam♡
Raimeemam♡ @cook_40155173
2018/09/10 10:27に公開
(⁎˃ᴗ˂⁎)
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 シメジ バター

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