■TOKYO468食材レシピ■スモークの香り漂うブラッティーナアフミカータを使ったイタリアンシェフのレシピです
このレシピの生い立ち
プロの料理人が使う食材をご家庭にお届けするネット通販サイト『TOKYO468食材』の食材で作るおうちで簡単にできるレシピです。
トラットリア・ケ・パッキア岡村光晃シェフから教えていただいたレシピをおうちでも簡単に作れるようアレンジしました。