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豚こまとピーマンのチリソース炒め
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豚こまとピーマンのチリソース炒め-レシピのメイン写真

豚こまとピーマンのチリソース炒め

コヤンキーキッチン
コヤンキーキッチン @cook_40152639

チリソースは甘めなので辛いのがお好きな方はコチュジャンがあればケチャップの代わりにコチュジャンを^^*
甘辛でご飯にも◎
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ出来て冷蔵庫の余り物で作りました！
本当にすぐ出来るのでオススメかと^^*

チリソースは甘めなので辛いのがお好きな方はコチュジャンがあればケチャップの代わりにコチュジャンを^^*
甘辛でご飯にも◎
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豚こまとピーマンのチリソース炒め

コヤンキーキッチン
コヤンキーキッチン @cook_40152639

チリソースは甘めなので辛いのがお好きな方はコチュジャンがあればケチャップの代わりにコチュジャンを^^*
甘辛でご飯にも◎
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簡単ですぐ出来て冷蔵庫の余り物で作りました！
本当にすぐ出来るのでオススメかと^^*

チリソースは甘めなので辛いのがお好きな方はコチュジャンがあればケチャップの代わりにコチュジャンを^^*
甘辛でご飯にも◎
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材料

1.5人前
  1. 豚肉 100g
  2. ピーマン 2つ
  3. 白ネギ 2/3本
  4. ◎下味
  5. 塩コショウ 少々
  6. 片栗粉 適量
  7. ◎チリソース
  8. 市販のチリソース 大さじ2
  9. ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り白ネギは斜め切りで1〜2cmの幅で！
    豚肉は1口程の食べやすい大きさに
    塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油をひいて豚肉を炒めます
    (中火)

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたらピーマンとネギを加えて！
    (中火)

  4. 4

    野菜もある程度火が通ったら合わせておいたチリソースを加えサッと炒めます！
    (弱火)

  5. 5

    お更に盛り付けて出来上がり！

    • 豚こまとピーマンのチリソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

特にありませんが、最後のソースを入れる際は弱火の方が焦げ付かず混ぜ合わせやすいです^^*

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コヤンキーキッチン
コヤンキーキッチン @cook_40152639
2018/09/13 06:52に公開
面倒くさがりの料理です！つくれぽ、いいねくださる方本当にありがとうございます♡！フォローも大歓迎＆大変嬉しいです*\(^o^)/*
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