豚こまとピーマンのチリソース炒め
コヤンキーキッチン @cook_40152639
チリソースは甘めなので辛いのがお好きな方はコチュジャンがあればケチャップの代わりにコチュジャンを^^*
甘辛でご飯にも◎
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ出来て冷蔵庫の余り物で作りました！
本当にすぐ出来るのでオススメかと^^*
豚こまとピーマンのチリソース炒め
チリソースは甘めなので辛いのがお好きな方はコチュジャンがあればケチャップの代わりにコチュジャンを^^*
甘辛でご飯にも◎
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ出来て冷蔵庫の余り物で作りました！
本当にすぐ出来るのでオススメかと^^*
作り方
- 1
ピーマンは細切り白ネギは斜め切りで1〜2cmの幅で！
豚肉は1口程の食べやすい大きさに
塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす - 2
フライパンに油をひいて豚肉を炒めます
(中火) - 3
豚肉の色が変わってきたらピーマンとネギを加えて！
(中火) - 4
野菜もある程度火が通ったら合わせておいたチリソースを加えサッと炒めます！
(弱火) - 5
お更に盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
特にありませんが、最後のソースを入れる際は弱火の方が焦げ付かず混ぜ合わせやすいです^^*
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18846239
