抹茶ショートブレッド
Pook-dailydelicious @cook_40128698
抹茶はちょうど良い苦い味、バターたっぷりのショートブレッドです。
このレシピの生い立ち
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抹茶ショートブレッド
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アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを150℃に予熱する。20ｃｍｘ20ｃｍ角型にクッキングシートを敷く。
- 2
薄力粉 と強力粉 と抹茶は一緒にふるう。
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- 3
バターと塩をクリーム状に練る。粉砂糖と上白糖を入れて混ぜる。
-
- 4
白っぽくまで混ぜる。
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- 5
粉類を数回に分けて加えます。
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- 6
よく混ぜる。
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- 7
型に入れる。しっかり押さえて均等にする。
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- 8
生地を切って、竹串で何度も刺す。
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- 9
トッピングを入れて、軽く押す。
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- 10
150℃ に予熱しておいたオーブンで
60分焼いて -
- 11
熱い間にもう一度切って、竹串で刺す。完全に冷えるまで放置。
-
- 12
動画も参照にしてください。https://youtu.be/VYqulSPDUJc
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