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いつもと違うポテトサラダ♪♪
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いつもと違うポテトサラダ♪♪-レシピのメイン写真

いつもと違うポテトサラダ♪♪

mikana
mikana @cook_40135802

ピエトロドレッシングとマヨネーズで作ったドレッシングでいつもと違うポテサラ♪♪おつまみにもGood!

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材料

  • じゃがいも 2個
  • スライスベーコン 3~4枚
  • きゅうり 1~2本
  • 紫玉ねぎor玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々
  • マヨネーズドレッシングソース(作り方参照) 1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて輪切りにしてレンジで柔らかくする
    ベーコンは細くスライスしてオリーブオイルでカリカリに炒める

  2. 2

    じゃがいもは水分をしっかり切って潰す
    きゅうりと玉ねぎはスライスして塩もみ
    さっとすすいでしぼる

  3. 3

    材料をあわせてマヨネーズドレッシングで和える
    塩コショウで味を整える
    黒コショウをふる

  4. 4

    ☆マヨネーズドレッシングソース
    ID 18847423

    • いつもと違うポテトサラダ♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズドレッシングはじゃがいもの大きさにもよるので加減して下さい

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mikana
mikana @cook_40135802
2018/09/11 21:48に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ ベーコン じゃがいも レッドオニオン 玉ねぎ

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