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味噌チーズのもっちり米粉パン
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味噌チーズのもっちり米粉パン-レシピのメイン写真

味噌チーズのもっちり米粉パン

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

お味噌の香りとチーズの旨味がナイスコンビですね☺️
このレシピの生い立ち
ランチ弁当用に作りました✨

お味噌の香りとチーズの旨味がナイスコンビですね☺️
このレシピの生い立ち
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味噌チーズのもっちり米粉パン

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

お味噌の香りとチーズの旨味がナイスコンビですね☺️
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材料

  • 米粉 240g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 2個
  • ナチュラルチーズ 50g
  • 赤味噌 大1
  • 砂糖 小3
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    卵を割ってよく泡立てます。そこに牛乳、チーズ、味噌、砂糖、米粉を足して捏ねます。

    • 味噌チーズのもっちり米粉パン作り方1写真
  2. 2

    卵大の生地を取り分け、さらに半分ずつに分け、各々を棒状に整形します。2本の棒状の生地を横に並べ捻ります。

    • 味噌チーズのもっちり米粉パン作り方2写真
  3. 3

    予め180℃に温めておいたオーブンで15分間焼いていきます。途中残り5分の段階で一旦取り出し表面にマーガリンを塗ります

    • 味噌チーズのもっちり米粉パン作り方3写真

コツ・ポイント

①米粉を加える前に、味噌とその他の材料が混ざるようにかき混ぜておきます。
②棒状の生地をちぎれないように注意しながら捻っていきます。

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2018/09/07 09:05に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

パン 米粉 牛乳 卵 赤みそ ナチュラルチーズ

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