栄養満点！かぼちゃの肉詰め【北越後】

Name: 栄養満点！かぼちゃの肉詰め【北越後】
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 坊ちゃんかぼちゃ 1こ; ひき肉 100g; パプリカ 1こ; 玉ねぎ 小1こ; 塩コショウ 適量; 酒 適量; 醤油 適量; ごま油 適量; 片栗粉 適量

JA北新潟 @cook_40171925

かぼちゃを器とお料理に活用した栄養満点の一品です！当JA直売所の店長であるさとみちゃんレシピの一つです！
このレシピの生い立ち
簡単に栄養とボリュームのある料理をと考えて作ったものです！かぼちゃが苦手な子供さんでもこれなら食べてくれるはず！？

栄養満点！かぼちゃの肉詰め【北越後】

JA北新潟 @cook_40171925

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

坊ちゃんかぼちゃ 1こ
ひき肉 100g
パプリカ 1こ
玉ねぎ小1こ
塩コショウ適量
酒適量
醤油適量
ごま油適量
片栗粉適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

かぼちゃの中の種をくりぬきます。
2

ひき肉と人参、パプリカ、玉ねぎのみじん切りを混ぜます。
3

②に塩コショウ、酒、しょうゆ、ごま油、片栗粉を入れ、混ぜてあわせてかぼちゃの中に詰め込みます。
4

かぼちゃの器ごとレンジ入れて７分位チンして出来上がりです！

コツ・ポイント

調味料はお好みとなります。お肉が好きな人はひき肉を合挽にしても良いかと思いますよ！レンジにかける時間を注意してくださいね！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

JA北新潟 @cook_40171925

2018/09/07 09:10に公開

【当JAホームページもご覧ください♪】https://ja-kitaniigata.or.jp/JA北新潟は新潟県の北部に位置し、新発田市と村上市、胎内市、聖籠町、関川村が主なエリアとなるJAです。クックパッドさんを活用し、当JA管内で採れる旬の食材を使用したレシピをご紹介いたします♪ JA北新潟を知ってもらえれば嬉しいです(^^)/

このレシピのキーワード

肉詰めひき肉片栗粉パプリカ酒玉ねぎ坊ちゃんかぼちゃ

似たレシピ

その他のレシピ